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Los nutrientes que alimentan las neuronas

Los nutrientes que alimentan las neuronas
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Investigadores del CIBER Fisiopatología de la Obesidad y Manutención (CIBEROBN) y de la Universidad Internacional de Cataluña (UIC Barcelona), en colaboración con la Universidad Autónoma de Barcelona, la Universidad de California (USA) y la Universidad de Ibaraki (Japón), han descubierto que la proteína CPT1C actúa como un sensor del estado energético de las neuronas, modulando los procesos de plasticidad sináptica, que son claves para el estudios y la memoria.

La revista JCB (Journal of Biological Chemistry) acaba de divulgar este estudio que proporciona un mejor conocimiento sobre los mecanismos moleculares que regulan el transporte de los receptores AMPA en las neuronas, encargados de controlar la actividad cerebral y la neuroplasticidad.

«Hasta ahora sabíamos que el estado energético condiciona nuestras habilidades cognitivas, como por ejemplo la error de atención y de capacidad de estudios cuando tenemos anhelo, o posteriormente de una comida demasiado rica en grasas. Sin retención, se conocía muy poco sobre los mecanismos que participan en estos procesos», explica la investigadora del CIBEROBN Núria Casals. «Gracias al estudio que hemos realizado, hemos podido demostrar que existe una proteína, la CPT1C, que actúa de interruptor parando la transmisión de la información entre neuronas en situaciones de ayuno o estrés metabólico», señala.

El orden de investigadores ha demostrado que la CPT1C ejerce este control de la transmisión sináptica a través de otra proteína, llamamiento SAC1, que participa en otros procesos como el transformación del colesterol, o el exposición de un tumor. «Este nuevo eje CPT1C-SAC1 podría ser secreto para explicar el impacto que tienen los nutrientes en distintas patologías, como el alzhéimer, la obesidad o el cáncer», asegura Rut Fadó, una de las autoras principales del estudio.

Los resultados publicados suponen un paso en dirección a delante en la investigación sobre el propósito que tienen los distintos nutrientes sobre las habilidades cognitivas.

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