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El vino de la semana: Salinas 1237: una cuestión de precio

El morapio de la semana: Salinas 1237: una cuestión de precio
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Juan Fernández-Cuesta

El precio de un morapio en origen y en destino se incrementa de guisa sustancial correcto a diversos factores que tienen nombre, como distribuidor, tienda, restaurante… Hace tiempo, cuando el consumidor final compraba directamente el morapio en bodega, salía mucho más económico. Todavía sucede, pero ya no es habitual. Luego está el tema de la hostelería, que es otro tema. Como asunto principal queda igualmente el precio de coste de un morapio tinto, por ejemplo. Si escribiese que en España, por ejemplo, el precio mayor suele estar en la horquilla de 5-10 euros… No lo escribiré, porque me desliz espacio ya para contar de un morapio llamado Salinas 1237, minucioso con uvas tan distintas como alicante bouschet, cabernet sauvignon, monastrell y petit verdot. Un tinto con un liberal camino repleto de frutillos rojos, notas dulces, alegría, poco de frescura y mucha importancia. Virilidad frutal, algún conmemoración balsámico, elegancia cierta, claro, liberal. Se prostitución al final de que cuando acabas de catar tu pensamiento se queda con él, y el emoción final es sabio y hasta satisfecho. Un magnífico tinto de Alicante, con un precio de liquidación al manifiesto de 65 euros, pero ese ya es otro asunto. O no. Todo es cuestionable.

Puntos: 94. Precio: 65 euros. Anualidad: 2014. Variedades: monastrell, alicante bouschet, petit verdot y cabernet sauvignon. Origen: D.O. Alicante. Bodega: Sierra Salinas. Dirección: Villena (Alicante). Tel: 965 928 857. Web: mgwinesgroup.com

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